孩子喜欢吃葱油拌面，加一点香菇，杏鲍菇，肉丁，更营养，更香。肉丁，杏鲍菇丁，香菇丁，脆脆的，加上小葱及油渣的味道，拌面，拌饭都很不错哦。
一个香菇，半个杏鲍菇，猪肉少许，全部切丁
锅内加食用油半碗，大火加热。把杏鲍菇和香菇丁放入热油锅炸
半分钟左右加入肉丁继续搅拌
待香菇丁杏鲍菇丁肉丁变干，变焦（类似油渣的颜色）加入小葱段
小葱水分炸干，葱叶略白时熄火倒入容器中。千万不要等焦了再关火，油的余温会把小葱变焦的。 加入食盐，鸡精，完成
全程大火油炸
葱叶炸干，略白色要关火倒出
食盐在油里是不会融化的
