今天我不仅放了海带还放了芸豆,女生们的最爱,补充胶原蛋白,蹄筋软中带Q,超爽!
猪蹄半只、芸豆100克、海带150克、姜、花椒(芸豆提前半天泡软,海带洗净切条状)适量
猪蹄焯沸水5分钟,焯过水的猪蹄和所有辅料全部放入高压锅中,并掺入合适的热水量
选相应的档位,出锅时放入盐和几粒枸杞子,怕腻的可以蘸辣酱吃,也很过瘾的