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珍珠米丸子的做法

珍珠米丸子

by 尘暁

香香的胚芽米,配肉丸,有肉,有菜,有米,营养搭配丰富!米先泡一泡,肉末拌一拌,团个丸子,滚一滚,蒸!蒸出咸鲜好味道!入口软糯,带着米饭的清香!一口鲜香!给出的肉末量可以6-10个,想多吃一些,可翻倍!

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珍珠米丸子营养建议

珍珠米丸子的食材2人份

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珍珠米丸子的做法

1 珍珠米丸子菜谱图解

胚芽米淘洗干净,用清水浸泡2小时,准备其他材料。图上看着比较多,我是翻倍做了两盘

2 珍珠米丸子菜谱图解

葱洗净切葱花,香菇洗净去蒂切丁

3 珍珠米丸子菜谱图解

预留一点葱花,其余和其他调料倒入肉末中

4 珍珠米丸子菜谱图解

顺时针搅拌上劲,略带一点粘性最佳

5 珍珠米丸子菜谱图解

米沥干水分,带手套,团丸子,在米里滚一滚,均匀粘满米,摆入碗里

6 珍珠米丸子菜谱图解

开水上锅蒸15-20分钟,关火闷2分钟出锅,撒葱花,开动!狠粮优选胚芽米,健康膳食好搭档!香!

成品图

珍珠米丸子的烹饪技巧

夏天,狠粮优选胚芽米需要冷冻保存,防止生虫,此款营养价值高,需要保存得当。2、还可以加点胡萝卜丁!3、肉末调味可以根据自己口味来!4、蒸出好味道!香!

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