冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效 冬瓜中所含的丙醇二酸, 能有效地抑制糖类转化为脂肪, 加之冬瓜本身不含脂肪, 热量不高, 对于防止人体发胖具有重要意义, 可以帮助形体健美。 夏天做这道汤 刚好解暑哟
排骨清洗干净
加入锅内,加入适量水,加入1大勺料酒、生姜片,煮开
冬瓜清洗干净,切薄片
将排骨、生姜片捞出,将排骨、生姜片、1大勺料酒,1000ml水加入锅内
选择汤类
选择冬瓜筒骨汤
按ok键,开启。看到用时30分钟
结束后,加入冬瓜,加入盐、味精继续选择这个程序开启一次即可(看水量酌情加一些)
出锅
开启两次是为了更好的让肉软烂,但是要注意水量,看到减少的厉害要增加一些