来尝尝不一样的味道,肉末珍珠丸子,蒸出来的美味,你也试试吧!
肉末中加入生抽,老抽,调味
加入盐,糖
再加入蚝油搅拌上劲
上劲后加入适量清水
搅拌成肉末再次上劲
加入胡萝卜和芹菜揉成团
肉团子在提前泡发好的糯米中滚一圈
裹上糯米粒的团子上锅蒸12分钟左右
出锅放上枸杞即可