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珍珠丸子的做法

珍珠丸子

by 松鼠鱼77

珍珠丸子大多是用肉馅和糯米做成,今天做一个白萝卜做内馅、外面裹大米的珍珠丸子。秋季的萝卜赛人参,润肺养人,加上狠粮清新米香,让这道菜口感好,有嚼劲,清新养肺,好吃不上火。

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珍珠丸子营养建议

珍珠丸子的食材2人份

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珍珠丸子的做法

1 珍珠丸子菜谱图解

取出大米,浸泡30分钟

2 珍珠丸子菜谱图解

白萝卜去皮擦丝腌制10分钟

3 珍珠丸子菜谱图解

挤干水分,加盐、胡椒粉、葱花姜末香油蔬之鲜或鸡精,搅拌均匀,加面粉拌匀

4 珍珠丸子菜谱图解

团成团,滚上大米,团紧实,入锅大火上气后蒸12分钟

5 珍珠丸子菜谱图解

蒸好了

6 珍珠丸子菜谱图解

出锅后装盘,撒上几粒葱花,点缀上几个枸杞子

7 珍珠丸子菜谱图解

想要感受清新米香,就选狠粮优选精米

成品图

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