三明治方便快捷,但买的总是不够放心,自己做的吐司面包,买了散养的鸡,取鸡胸肉做了鸡排,然后组合成三明治,完全自制的三明治,吃起来就放心多啦。
鸡胸肉剁碎,加胡椒粉,盐,黄酒,顺一个放心搅拌到上劲儿,然后放入玉米粒
加水淀粉搅拌均匀,均分成3份
取一份表面沾面包糠
锅里放油,放入玉米鸡排煎,同时煎鸡蛋
鸡排一面煎好后翻面煎,每面约煎3--4分钟。鸡蛋单面煎熟即可
吐司面包备好
牛油果切片
在一片面包上铺上奶酪片,摆上牛油果
放上鸡排,涂番茄酱
放上鸡蛋,再挤上点番茄酱
组合到一起就可以啦
总共3个三明治的量,我是把鸡排都做好了,鸡蛋只煎了一个,因为我家有人不吃鸡蛋,但配方中是写的三个同样三明治的量