朋友送了几包四川风味的调料包,今天用了宫保肉丁调料包做了道酱炒鸡肉请她。
鸡胸肉切丁,加酱油、淀粉腌制一会
准备配菜
土豆、青椒、红椒、香菇,配菜切成丁
热锅,多下点油,先把土豆炸熟盛出
下鸡丁滑炒
炒至变色
下配菜,加点水大火煮一会
水干后加酱料炒香,起锅
酱料包已调好味道,不用再加盐。2、料包麻辣味道,不能吃辣的少放点