上海人的早餐会有一碗泡饭搭配腐乳或是酱菜，这是用前一天的剩饭做的。今天就用韩式辣椒酱搭配喜欢的蔬菜来一份韩式辣泡饭
准备食材：卷心菜洗净切丝，香菇泡发后切丝，杏鲍菇切丝
锅底铺上卷心菜丝
铺上泡发后的香菇丝
放入杏鲍菇丝
放入100克杂粮米饭
倒入500毫升清水
放入1勺韩式辣椒酱
将酱料搅拌均匀
大火煮开后，炖煮5分钟
放入紫菜之后，炖煮1分钟即可关火
最后淋上亚麻籽油
来上一碗暖乎乎的
亚麻籽油不耐高温，建议关火之后再淋上，可以保留营养元素的最大化
