准备好所有的食材
取一个碗放入豆渣和面粉
再加入洗净的虾皮
加入洗净切碎的韭菜和鸡蛋
加入盐和鲜辣粉调味
加少许清水搅拌均匀成为稍稠一些得面糊
不粘锅倒少许油烧热
倒入一些面糊摊成薄饼
一面定型后再翻面,直到两面金黄饼熟即好