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豆渣月饼的做法

豆渣月饼

by 清迈旅行跟拍

豆渣月饼营养建议

豆渣月饼的食材2人份

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豆渣月饼的做法

1 豆渣月饼菜谱图解

喝豆浆剩下的豆浆渣

2 豆渣月饼菜谱图解

把糯米粉、澄粉、豆浆渣和到一起

3 豆渣月饼菜谱图解

和匀后,用上微波炉

4 豆渣月饼菜谱图解

用微波炉打熟后晾凉,和成团成为月饼皮

5 豆渣月饼菜谱图解

这是提前用冰糖做好的甜豆沙馅

6 豆渣月饼菜谱图解

用做好的月饼皮包入豆沙馅(根据自己的磨具大小来定)

7 豆渣月饼菜谱图解

收口

8 豆渣月饼菜谱图解

放入模具里压实(模具里放入熟的糯米粉即可,这个过程忘拍了)

9 豆渣月饼菜谱图解

制做完成

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