步骤1
食材：柿子椒、茭白
步骤2
海虹（已洗净）、姜片
步骤3
将茭白剥壳清洗一下
步骤4
放在案板上切成片，待用
步骤5
将灯椒去蒂去籽清洗一下
步骤6
放在案板上切开，待用
步骤7
将海虹下入清水锅中，搁入姜片、加适量的料酒
步骤8
焯至开口，捞出
步骤9
晾凉一下
步骤10
随后，晾凉好的海虹挖出肉，待用
步骤11
烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和柿子椒翻炒翻炒至断生
步骤12
接着，合入海虹肉翻炒一下
步骤13
然后，加适量的生抽
步骤14
加适量的盐
步骤15
调味炒匀即成
成品图
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