准备好所有的食材
茭白去皮切滚刀块，青椒洗净切菱形片，葱姜切碎
炒锅到油烧热，放入一大勺甜面酱炒出香味
在放入葱姜爆香
倒入茭白翻炒均匀
加入少许清水翻炒片刻
加入生抽，糖，少许盐
加入少许料酒翻炒均匀
再把青椒快翻入翻炒均匀
勾入少许水淀粉
淋入香油
翻炒均匀关火
