夏天的时候，我最喜欢做快手早餐，不用忍受炉火和油烟，那饭团肯定是我的首选。我平时比较喜欢吃紫米饭团，今天在糯米中加入了紫米，又漂亮又好吃，自己做的料足量多，馅料也可随自己的喜好而添加，早餐来一个，简直是能量满满。饭团的做法是很多种，有荤有素的，紫米饭团的做法与一般的饭团做法相似，还可以在紫米中加入很多食物，做出来后味道会更好，吃一口真是丰富多彩。
利用煮饭的时间，把生菜洗净控干水分备用，黄瓜切成条状，火腿肠切条
锅中放入少许油，打入一个鸡蛋，煎成溏心蛋和煎蛋都可以
准备一块保鲜膜，在上面铺上一层黑米饭
放上鸡蛋、生菜、火腿、黄瓜，挤上沙拉酱
可以在最后撒一层原味肉松，
在最上面在铺一层米饭，把保鲜膜包上，用一点力气捏紧饭团
黑米可以放冰箱冷藏浸泡过夜，这样煮出来更加粘糯
不喜欢紫米，也可以直接用白糯米和大米配合 3.超级方便的紫米饭团，而且低卡路里有很强的饱腹感，可以放入自己喜欢的食材
