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杏鲍菇火腿风味拌面的做法

杏鲍菇火腿风味拌面

by 月色家的小厨房

天热家人没胃口,不爱吃饭咋办,今天推荐一道超好吃的拌面,做法简单又营养丰富,老公一次吃两碗不够,赶紧跟我一起分享吧~

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杏鲍菇火腿风味拌面营养建议

杏鲍菇火腿风味拌面的食材2人份

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杏鲍菇火腿风味拌面的做法

1 杏鲍菇火腿风味拌面菜谱图解

首先备齐所有的食材

2 杏鲍菇火腿风味拌面菜谱图解

四季豆去筋膜后洗净切小丁,杏鲍菇洗净后切小丁

3 杏鲍菇火腿风味拌面菜谱图解

火腿肠去外皮后切小丁,小葱切碎

4 杏鲍菇火腿风味拌面菜谱图解

锅中倒入花生油烧热,爆香葱花后放入火腿丁翻炒均匀

5 杏鲍菇火腿风味拌面菜谱图解

加入杏鲍菇丁继续翻炒

6 杏鲍菇火腿风味拌面菜谱图解

加入生抽调味调色

7 杏鲍菇火腿风味拌面菜谱图解

大火翻炒至所有的食材混合均匀

8 杏鲍菇火腿风味拌面菜谱图解

加入切丁的四季豆继续翻炒

9 杏鲍菇火腿风味拌面菜谱图解

看见四季豆变色,加入适量的盐调味

10 杏鲍菇火腿风味拌面菜谱图解

再加入鸡精

11 杏鲍菇火腿风味拌面菜谱图解

锅中倒入少许清水,盖上锅盖小火煮至

12 杏鲍菇火腿风味拌面菜谱图解

锅中汤汁快收干的时候,撒上香菜段即可

13 杏鲍菇火腿风味拌面菜谱图解

面条煮熟捞入碗中。

14 杏鲍菇火腿风味拌面菜谱图解

上面浇上煮好的浇头,再挖一勺芥末青瓜蓉即可享用。

成品图

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