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杏鲍菇炒肉的做法

杏鲍菇炒肉

by 紫默（小草根家庭美食）

利用干煸的方法，将杏鲍菇和肉片完美的结合在一起，超级下饭，喜欢的看看

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杏鲍菇炒肉营养建议

杏鲍菇炒肉的食材2人份

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杏鲍菇炒肉的做法

1 杏鲍菇炒肉菜谱图解

将杏鲍菇和胡萝卜切好备用

2 杏鲍菇炒肉菜谱图解

猪肉切好备用

3 杏鲍菇炒肉菜谱图解

锅里加油，六成油温煸杏鲍菇，煸好控油备用

4 杏鲍菇炒肉菜谱图解

锅里留底油，炒肉片

5 杏鲍菇炒肉菜谱图解

加料酒，生抽，葱蒜翻炒

6 杏鲍菇炒肉菜谱图解

加胡萝卜片翻炒

7 杏鲍菇炒肉菜谱图解

加杏鲍菇，加适量的盐

8 杏鲍菇炒肉菜谱图解

最后适量的水淀粉勾芡，关火，加鸡精

成品图

杏鲍菇炒肉的烹饪技巧

杏鲍菇不要切太薄了，煸的时候容易焦糊

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