搜你想要的菜谱 菜谱分类大全
鲜虾蒸蛋的做法

鲜虾蒸蛋

by 璐瑶20082008

现在的季节唯一不贵的就是虾了，明虾才22元，沼虾也只有25元，便宜啊，那就多吃点吧，等到过段时间可能只有15元，到时可以买点冻起来，等到虾贵的日子再吃吧。

展开

鲜虾蒸蛋营养建议

鲜虾蒸蛋的食材2人份

展开

鲜虾蒸蛋的做法

1 鲜虾蒸蛋菜谱图解

把胡萝卜和生姜切碎

2 鲜虾蒸蛋菜谱图解

把瘦肉剁碎后放进碗里，加入胡萝卜、生姜和香葱

3 鲜虾蒸蛋菜谱图解

再加入鸡精、料酒和适量的盐

4 鲜虾蒸蛋菜谱图解

往一个方拌均

5 鲜虾蒸蛋菜谱图解

蛋塔模里涂油

6 鲜虾蒸蛋菜谱图解

然后各放一只剥了壳的虾

7 鲜虾蒸蛋菜谱图解

把拌好的肉码进去

8 鲜虾蒸蛋菜谱图解

手指轻轻的在中间挖一个小洞

9 鲜虾蒸蛋菜谱图解

打入一个鹌鹑蛋

10 鲜虾蒸蛋菜谱图解

然入准备一锅热水，架上蒸架，把蛋塔模一个个码进去

11 鲜虾蒸蛋菜谱图解

蒸15分钟左右

12 鲜虾蒸蛋菜谱图解

把青菜在热水里焯一下取出

13 鲜虾蒸蛋菜谱图解

把青菜码进盆子里，上面放上蒸好的肉饼子

14 鲜虾蒸蛋菜谱图解

锅里加入生粉、生抽适量煮沸

15 鲜虾蒸蛋菜谱图解

浇在肉饼子上面即可食用了

16 鲜虾蒸蛋菜谱图解
成品图

鲜虾蒸蛋的烹饪技巧

注：虾剥壳后需用料酒腌下去腥

鲜虾蒸蛋的做法热门榜全部做法榜单

虾的做法热门榜全部做法榜单

鹌鹑蛋的做法热门榜全部做法榜单

肉泥的做法热门榜全部做法榜单