蒜泥白肉
五花肉冷水下锅
放入葱,姜,料酒
中火炖30分钟
筷子可以轻松扎透,捞出晾凉
切成薄片
黄瓜切片
肉片和黄瓜叠在一起
将生抽,陈醋,盐,糖,蒜泥,辣椒油放入容器,搅拌均匀
淋上料汁
撒上小米椒和香葱