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芸豆煎饺子的做法

芸豆煎饺子

by 一枝独秀1987

冰箱里一直都有各类冻饺子,在没有时间做饭的时候就取出来直接入锅煎,解决了温饱问题,吃的又健康。

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芸豆煎饺子营养建议

芸豆煎饺子的食材2人份

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芸豆煎饺子的做法

1 芸豆煎饺子菜谱图解

面粉中放入适量清水揉成软硬适中的面团,盖上锅盖醒发一会

2 芸豆煎饺子菜谱图解

芸豆用热水烫一会,去掉豆腥味

3 芸豆煎饺子菜谱图解

在把芸豆剁碎

4 芸豆煎饺子菜谱图解

梅花肉也剁碎

5 芸豆煎饺子菜谱图解

葱姜剁碎

6 芸豆煎饺子菜谱图解

所有的食材混合,放入调料

7 芸豆煎饺子菜谱图解

顺时针搅打至吸收

8 芸豆煎饺子菜谱图解

面团取出排气,搓成长条在切成等量的剂子

9 芸豆煎饺子菜谱图解

剂子按扁,擀成较薄的饺子皮

10 芸豆煎饺子菜谱图解

取一个饺子皮中间放入适量肉馅

11 芸豆煎饺子菜谱图解

包成饺子状

12 芸豆煎饺子菜谱图解

煎锅刷一层油,摆放饺子,用小火加热

13 芸豆煎饺子菜谱图解

烧至饺子底部成金黄色

14 芸豆煎饺子菜谱图解

倒入清水适量,水量刚好莫过饺子一半就可以,盖上锅盖小火煎至水分收干即可

15 芸豆煎饺子菜谱图解

出锅的芸豆煎饺子好香呢!

成品图

芸豆煎饺子的烹饪技巧

芸豆要用热水烫一会去掉豆腥味才好吃,一次吃不完的饺子冷冻保存

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