豆腐含有丰富的钙,再加上加工过程中加入的凝固剂,大豆制品的钙含量非常突出,250克豆腐的钙含量和250毫升奶的钙含量相当。皮蛋含有丰富的矿物质,能有效的促进消化吸收,还能提高人们的食欲。
准备食材
豆腐上锅蒸5-6分钟
皮蛋去壳切丁
蒸好的豆腐放入盘中
再放入切好的皮蛋,黄瓜切片放入
醋,生抽,糖 ,老干妈酱调成汁
浇上汁,就可以开吃了