全家都很爱喝的靓粥，浓稠鲜滑~
材料准备好；将米洗净用清水浸泡20分钟
接着放入沙煲，重新注入清水，煮开后转小火慢慢煲煮，煮粥的时候将姜切丝，葱切沫
将明虾切去头部，虾背剖开，挑出虾线，用少许料酒、胡椒粉、姜丝将虾腌制一会
粥煮的差不多的时候用勺子一边搅拌一般煮，直至米粒全部开花，将腌制好的虾倒入粥里
煮至明虾全部变红后关火，调入少许盐拌匀，撒入葱花即可
