家的味道,爱是最好的佐料。
土豆去皮切片,用凉水浸泡
尖椒切成滚刀块儿
火腿肠切片,切葱花
起油锅放火腿和葱花爆香,放酱油
放土豆片儿
炒匀后加十三香
加适量水
加盐翻炒
汤汁收干加鸡精
放尖椒
炒匀出锅