以前上学，很喜欢学校门口沙县的花生酱拌面，味道很醇厚。到现在还时不时的去吃一回。不过早上时间比较赶，就自己试着煮一份！拌一下，味道也还不错呀！
材料准备。今天用的是晒干的面团，黄瓜简单去皮然后清洗干净，处理成黄瓜丝
不粘锅里加小半锅水煮开，然后加入干面团。大火煮到散开，然后用筷子搅匀，小火煮到基本软
煮面期间，调个酱汁，盐1勺，零卡糖1勺，蚝油1勺，生抽2勺，花生酱2勺。比较醇厚
面煮好后，捞出到碗里，淋一点核桃油，然后趁热拌匀就好
装盘，然后也可以拌一些黄瓜丝，味道很不错哦！
成品
花生酱可以加多一些，比较醇厚
面如果不想陀，可以煮不那么软，然后出锅过凉水，或者拌一些橄榄油防黏
