真的是很久没有喝猪肝汤了,难得烧一下味道还不错,这个天的菠菜也是甜甜的,挺好吃
猪肝洗净切成片,再冲去血水
锅中加水,入油,放入生姜片
加入盐
放入猪肝
放入菠菜
加入鸡精调味
最后装盘撒上枸杞
猪肝不要煮太久容易老没有枸杞也可以不放