色香味俱全,营养健康不油腻,酸甜可口!
将虾仁化开,用上述淀粉,料酒,一点盐抓匀,按摩一会,腌制20分钟
将洋葱,蘑菇,青椒,玉米切碎备用
锅中热油,放姜片,番茄酱,蚝油,小火炒匀
放入杂蔬碎,翻炒决匀
连同虾仁和腌料一同放入,中火炒至虾仁紧致
加入盐,鸡精,一盘色,香,味俱全的杂蔬番茄虾仁出锅,老少皆宜
番茄酱不要放少,不容易出味的