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玉子豆腐的做法

玉子豆腐

by 倚兰听海

虾和豆腐搭配在一起，虾的味美肉嫩，加上豆腐的软嫩可口，非常好吃！

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玉子豆腐营养建议

玉子豆腐的食材2人份

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玉子豆腐的做法

1 玉子豆腐菜谱图解

准备好食材

2 玉子豆腐菜谱图解

豆腐切小块

3 玉子豆腐菜谱图解

放入虾仁，虾仁用牙签固定

4 玉子豆腐菜谱图解

在虾仁上面放入青豆

5 玉子豆腐菜谱图解

上锅蒸6分钟

6 玉子豆腐菜谱图解

把蒸玉子虾仁的原汁倒出加入酱油和水淀粉勾薄芡

7 玉子豆腐菜谱图解

把芡汁浇入即可

成品图

玉子豆腐的烹饪技巧

虾用牙签固定方便造型，蒸好后取出
切豆腐的时候轻一些容易碎

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