松下电压力锅:型号SR-PE45 档位设置:豆类→30分钟→开/START
原料:猪蹄250克、黄豆250克、盐5克调料A:大葱段8克、生姜片5克、黄酒10克调料B:黄酒10克、大葱8克 、生姜片5克
将猪蹄洗净后与调料A一起冷水煮开去除浮沫、血水
猪蹄用清水冲洗干净后放入电压力锅内,再加入调料B,最后加水没过食材
选择菜单豆类,烹饪时间30分钟,点击开/START
烹饪结束待自然泄压后,放入盐拌匀即可