又香又酥的大油条可是我们国人最喜欢的早餐，2根油条，一碗豆浆，简单而满足。 炸油条有技巧，试一试这做法，又香又酥，比买的还好吃。
鸡蛋、油、牛奶搅拌均匀
高筋面粉和无铝油条膨松剂混合均匀
牛奶鸡蛋液倒入面粉中，搅拌絮状
下手揉成面团，盖上保鲜膜静置30分钟以上
取出面团不用揉，整理一下，分成小份
取一小份，切成长条，每两个叠加在一起，用筷子压一下
油锅烧热，炸至金黄上色均匀后沥干油，就可以开吃了
又有香又软又酥，非常好吃
