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丝瓜肉丸汤的做法

丝瓜肉丸汤

by ぁコ眼淚/mn(来自腾讯.)

清凉的汤

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丝瓜肉丸汤营养建议

丝瓜肉丸汤的食材2人份

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丝瓜肉丸汤的做法

1 丝瓜肉丸汤菜谱图解

丝瓜去皮切滚刀

2 丝瓜肉丸汤菜谱图解

五花肉加姜剁碎

3 丝瓜肉丸汤菜谱图解

加所有辅料一个方向搅上劲

4 丝瓜肉丸汤菜谱图解

挤成一个个丸子入锅里定型

5 丝瓜肉丸汤菜谱图解

重新烧一锅水，水开后下丝瓜

6 丝瓜肉丸汤菜谱图解

然后下肉丸，出锅前加适量盐调味

成品图

丝瓜肉丸汤的烹饪技巧

做肉丸的时候可能肥肉放多了，成型不大好
肉丸定型的时候已经煮开了，所以后面烧的时候不怕里面没熟

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