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青笋木耳炒山药
by 东方美食君
炒
家常味
<5分钟
新手尝试
青笋木耳炒山药
展开
青笋木耳炒山药营养建议
含糖量
3.36
克
高血糖
建议多吃
高血脂
建议多吃
高血压
建议多吃
减肥
建议多吃
儿童
建议多吃
青笋木耳炒山药的食材
2人份
山药
适量
莴笋
适量
木耳(水发)
适量
胡萝卜
适量
油菜苔
适量
葱
适量
姜
适量
鸡汁
适量
盐
适量
白糖
适量
胡椒粉
适量
生粉
适量
香油
适量
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青笋木耳炒山药的做法
1
锅内倒水倒入少许色拉油盐
2
水温80度倒入食材焯水
3
烧开后捞出过凉备用
4
下入油菜心焯水捞出装盘
5
调汁
6
锅内炒香葱姜末
7
倒入食材翻炒均匀
8
倒入调好的汁翻炒均匀
成品图
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山药有健脾胃降血糖的作用,蒸山药绵软,炒山药清脆,大人小孩都爱吃!但是很多人炒山药都容易糊锅,原来是少了一步。
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