大白菜也是家常菜里不能最常见的一道菜。好吃有营养，可以搭配很多菜属于大众喜欢的菜。用木耳炒白菜最简单了。几分钟就搞定一盘菜。清淡可口又下饭。
大白菜切成块
发好的木耳备用
热油葱花爆锅，下白菜翻炒，火候一定要放小，不然会糊
白菜炒变色就可以加木耳
木耳翻炒下就可以加盐出锅
白菜不要炒过度，免得影响口感
