饭菜兼具的“芦笋熊猫饭团”,简单方便,省时省力,又乐趣无穷,和小朋友一起分享童趣。
准备食材,芦笋清洗干净备用,蒜头切成蒜蓉备用
开水中加1茶匙植物油和少量盐,把芦笋下水略微焯水,颜色变深即可捞出,翠绿油亮
锅中倒植物油,将蒜蓉煸炒出香
倒入焯水的芦笋,略微翻炒一下,加盐调味即可,不用加任何其他调味
芦笋的口感十分鲜嫩,带有一些蒜香,不用多余的任何调味品,体现原汁原味的鲜美
把寿司米饭捏成一个个椭圆形,如图所示
再用紫菜装饰成熊猫的样子即可
芦笋鲜嫩,尽量快速翻炒