用面包机做的,加入了山药,面包很软。作为早餐太合适不过了,也很简单。
准备材料
做山药泥面团:山药去皮洗净后,用勺子碾压成泥状
加入高筋面粉(20克)、水拌匀
隔水加热搅拌,放凉后,用保鲜膜包住,冷藏2个小时
面包机扣好后,先倒入牛奶
在面包桶的一角放入盐
在面包机的一角倒入白糖
倒入山药泥
高筋面粉(300克),平铺好面粉
在面粉的中间挖一个小洞,倒入发酵粉
盖上面包机盖,菜单选择1-标准面包,启动按键,在和面结束以后,会有“嘀”的响声时候,放入软化的黄油
在果料盒里加入果料
整个过程结束,面包也烘烤好了,晾凉以后,脱模,切片
开始加入果料的时候,会有很大的声响
可以用别的果料代替