夏季什么菜既赏心悦目又口感舒服? 当然是一款五彩缤纷的七彩蔬菜沙拉了~ 不仅口感丰富,更是低脂悦目~ 搭配上香甜的沙拉酱,口感不要太好哦!
准备适量新鲜玉米粒、紫甘蓝、胡萝卜,胡萝卜洗净去皮,紫甘蓝和胡萝卜都均匀切丝备用
准备1/2根黄瓜洗净并去皮,生菜、苦菊和千禧圣女果洗净并浸泡5分钟
起锅烧水,将新鲜玉米粒煮熟,大概需要5分钟左右
玉米粒捞出后,将胡萝卜丝和紫甘蓝丝快速焯水10秒钟(主要起到杀菌消毒的作用),迅速捞出并倒入凉水中冲凉,以保证色彩漂亮、口感脆爽
将所有蔬菜拌匀
滴入适量蔬菜沙拉专用的味好美香甜沙拉酱
将玉米均匀撒在沙拉上
一份色彩丰富、香甜爽口的七彩蔬菜沙拉就做好了