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金针菇凉拌紫甘蓝的做法

金针菇凉拌紫甘蓝

by 穷不怕

金针菇凉拌紫甘蓝营养建议

金针菇凉拌紫甘蓝的食材2人份

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金针菇凉拌紫甘蓝的做法

1 金针菇凉拌紫甘蓝菜谱图解

准备好材料

2 金针菇凉拌紫甘蓝菜谱图解

金针菇去根部洗净，放开水锅中焯30秒

3 金针菇凉拌紫甘蓝菜谱图解

立即捞出过凉水

4 金针菇凉拌紫甘蓝菜谱图解

紫甘蓝切丝，香菜切碎

5 金针菇凉拌紫甘蓝菜谱图解

大蒜去皮放蒜臼子加盐捣成蒜泥，然后放适量醋

6 金针菇凉拌紫甘蓝菜谱图解

放适量的生抽

7 金针菇凉拌紫甘蓝菜谱图解

将金针菇攥干水分及紫甘蓝和香菜放入大碗中，倒入蒜泥，放少许香油。搅拌均匀静置十分钟即可

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