泰山山脉的核桃,营养丰富,此时正是核桃上市的时节,为了让孩子多吃点,就放了比正常的桃酥多三倍的量
核桃进烤箱,上下火160度10分钟(根据自家烤箱情况定时间),晾凉后擀碎或切小细碎
油、糖、盐、鸡蛋搅拌均匀后加入过筛的低粉和小苏打搅拌
倒入核桃碎,活成面团,均匀分成面团,压扁
刷蛋液、撒上黑芝麻,预热好的烤箱上下火180度30分钟就OK啦
我爱吃黑芝麻放的比较多,所以5分钟后又刷了一层蛋液
核桃烤熟后尽量把核桃皮都搓下去面团用刮刀搅拌,不要用手揉