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核桃仁燕麦块的做法

核桃仁燕麦块

by 简单love1236

来块能量小点心,正在减肥的亲们飘过哈!嘿嘿

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核桃仁燕麦块营养建议

核桃仁燕麦块的食材2人份

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核桃仁燕麦块的做法

1 核桃仁燕麦块菜谱图解

核桃剥开外壳,取出核桃仁

2 核桃仁燕麦块菜谱图解

将核桃仁掰碎或切碎,放入烤盘,烤箱170°烤4分钟,烤出香味即可

3 核桃仁燕麦块菜谱图解

备好下面食材,黑芝麻提前炒熟。(低筋面粉没拍)

4 核桃仁燕麦块菜谱图解

将所有的干性材料(即食燕麦片 蔓越莓 葡萄干 核桃仁 黑芝麻和低筋面粉)倒入一个大碗中

5 核桃仁燕麦块菜谱图解

混合均匀。(葡萄干 蔓越莓可以切碎,我忘记了)

6 核桃仁燕麦块菜谱图解

红糖和细砂糖称重备用

7 核桃仁燕麦块菜谱图解

黄油隔热水融化

8 核桃仁燕麦块菜谱图解

热黄油中加入红糖 细砂糖和蜂蜜

9 核桃仁燕麦块菜谱图解

用打蛋器搅打均匀,使黄油和糖充分融合在一起

10 核桃仁燕麦块菜谱图解

然后将混合好的干性材料,一次性倒入黄油混合物中

11 核桃仁燕麦块菜谱图解

用刮刀翻拌,使干性材料和黄油混合均匀

12 核桃仁燕麦块菜谱图解

将混合物倒入铺了锡纸的八寸披萨盘内,用勺背压实。(刚混合好的材料是很干的,没有粘性,要用勺子压实它,经过烘烤后才能粘合在一起)

13 核桃仁燕麦块菜谱图解

烤箱180°预热,烤盘放中层,上下火180°烤25分钟左右

14 核桃仁燕麦块菜谱图解

刚烤好的核桃仁燕麦是很软的,要彻底冷却后才会变硬,然后再切块食用。(核桃仁可以换成榛子 葡萄干和蔓越莓也可以只放一种,凡是糖的量不能减,以免粘合度不够)

15 核桃仁燕麦块菜谱图解

一道美味的能量小点心核桃仁燕麦块就做好了!

成品图

核桃仁燕麦块的烹饪技巧

这个分量也可以用一个八寸的方烤盘来烤。(边长20厘米)

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