白菜洗净切成片备用
豆腐切成块备用
肉切片备用
调一碗淀粉
先在油锅里放一片姜
把肉片饭进去翻炒
待肉片变色倒入适量酱油
然后把切好的豆腐倒入锅里翻炒
然后把切好的白菜倒入锅里,加入适量的盐,鸡精
然后在锅里倒入适量芡粉后出锅