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酱猪蹄

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
39%
蛋白质
22.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酱
酱香味
<60分钟
较高热量
初中水平

无

展开
主料1人份
姜片5克
葱段5克
猪蹄500克
辅料
水500毫升
食用油5毫升
八角1个
桂皮1块
冰糖20克
料酒20克
展开全部辅料
步骤1 酱猪蹄的做法大全

姜片、葱段各5克

步骤2 酱猪蹄的做法图解

将猪蹄500克放入500ML水中浸泡3小时

步骤3 酱猪蹄的家常做法

食用油5ML，八角1个，桂皮1块，冰糖20克，小火翻炒糖色，倒入猪蹄，小火煎至猪蹄上色

步骤4 酱猪蹄的简单做法

倒入葱段、姜片、料酒和老抽、甜面酱各20克，翻炒均匀

步骤5 酱猪蹄怎么吃

倒入水250ML，搅拌均匀，大火煮沸转小火炖1小时

成品图
烹饪技巧

无

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