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酱焖猪蹄的做法

酱焖猪蹄

by 麦子老妈

猪蹄在我家一般用黄豆、冬笋清炖或者就是红烧，今天用了豆瓣酱来煮，酱香味道好浓郁呀！

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酱焖猪蹄营养建议

酱焖猪蹄的食材2人份

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酱焖猪蹄的做法

1 酱焖猪蹄菜谱图解

猪蹄洗净

2 酱焖猪蹄菜谱图解

锅中加入适量的清水后放人猪蹄和姜片

3 酱焖猪蹄菜谱图解

等水烧开后猪蹄变色即可捞出再次洗净

4 酱焖猪蹄菜谱图解

自动烹饪锅中加入料酒、葱段、姜片、花椒、干辣椒

5 酱焖猪蹄菜谱图解

加入老抽、盐、砂糖

6 酱焖猪蹄菜谱图解

加入猪蹄后，最后加入豆瓣酱

7 酱焖猪蹄菜谱图解

加入1200ML清水拌匀

8 酱焖猪蹄菜谱图解

按下“收汁.腐乳蹄”的按键，默认时间1小时40分钟

9 酱焖猪蹄菜谱图解

时间到，猪蹄出锅装盘把汁水淋上

成品图

酱焖猪蹄的烹饪技巧

没有自动烹饪锅锅就按平时的做法！

酱焖猪蹄的做法热门榜全部做法榜单

猪蹄的做法热门榜全部做法榜单