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猪肉茴香馅水饺的做法

猪肉茴香馅水饺

by 杰米田园

中秋团圆节，品月饼，赏明月的同时，还要吃水饺。

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猪肉茴香馅水饺营养建议

猪肉茴香馅水饺的食材2人份

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猪肉茴香馅水饺的做法

1 猪肉茴香馅水饺菜谱图解

小麦粉加水和成面团静置15分钟

2 猪肉茴香馅水饺菜谱图解

猪肉馅加盐，酱油，白糖，料酒，橄榄油顺一个方向搅拌上劲

3 猪肉茴香馅水饺菜谱图解

茴香摘洗干净切碎放到肉馅中，加葱姜搅拌均匀备用

4 猪肉茴香馅水饺菜谱图解

面团做成大小适中的面剂，擀圆作水饺皮

5 猪肉茴香馅水饺菜谱图解

水饺皮上加馅料，前后片捏严，包好水饺

6 猪肉茴香馅水饺菜谱图解

煮锅加水烧开，水饺入锅煮熟后捞出沥干水，即可装盘享用

成品图

猪肉茴香馅水饺的烹饪技巧

水饺馅料搭配，依据个人偏爱。\n2、煮水饺要宽汤大火

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