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面粉加入适量清水揉成软硬适中的面团醒20分钟
猪肉剁成肉馅
干香菇泡发切碎,小葱切碎,都放入肉馅中
加入花椒粉,盐,生抽,蚝油,鸡汁,2勺植物油
搅拌上劲备用
醒好的面团揉匀,分成若干小剂子,擀成饺子皮
芝士片切碎
锅中再加2勺植物油,摆入饺子煎至底部金黄,顶部微黄
取出摆在烤盘里,放入预热200度烤箱中层烤8分钟左右即可
如果家中有马苏里拉芝士,做这道菜一定更香呢!