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燕麦巧克力棒棒糖的做法

燕麦巧克力棒棒糖

by 龙宝宝陈诺(陈筱盈)

饼干裹上巧克力酱,香酥甜美,孩子一口气吃了好几个,唯一不太妙的就是天气炎热,巧克力很容易融化,我用的好时巧克力酱有点稀,加了一半巧克力融化混合浓稠一些

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燕麦巧克力棒棒糖营养建议

燕麦巧克力棒棒糖的食材2人份

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燕麦巧克力棒棒糖的做法

1 燕麦巧克力棒棒糖菜谱图解

准备好做棒棒糖主体的材料,分别称出需要的份量

2 燕麦巧克力棒棒糖菜谱图解

取一只干净的盆子,倒入燕麦片和红糖粉,混合均匀

3 燕麦巧克力棒棒糖菜谱图解

加入过筛的低筋面粉和小苏打粉

4 燕麦巧克力棒棒糖菜谱图解

黄油隔水融化,倒入蜂蜜

5 燕麦巧克力棒棒糖菜谱图解

加入鸡蛋,混合均匀

6 燕麦巧克力棒棒糖菜谱图解

步骤5的材料倒入面粉盆里

7 燕麦巧克力棒棒糖菜谱图解

所有材料混合均匀

8 燕麦巧克力棒棒糖菜谱图解

戴上一次性手套把面团抓成球,搓圆一点。同时预热烤箱160度

9 燕麦巧克力棒棒糖菜谱图解

放入烤箱160度烤35分钟

10 燕麦巧克力棒棒糖菜谱图解

烤到半程的时候拿出来再次搓圆一点。再继续,烤到预设时间结束。取出放凉,趁着放凉的时间做巧克力裹酱

11 燕麦巧克力棒棒糖菜谱图解

好时巧克力酱和耐烤巧克力分别称出30克,也可以直接用巧克力融化

12 燕麦巧克力棒棒糖菜谱图解

用玻璃碗融化巧克力酱和耐烤巧克力

13 燕麦巧克力棒棒糖菜谱图解

饼干插入方便拿的棍儿

14 燕麦巧克力棒棒糖菜谱图解

饼干放入巧克力酱里裹一下酱

15 燕麦巧克力棒棒糖菜谱图解

表面放上喜欢的糖果,我顺手用了孩子的彩色糖果

16 燕麦巧克力棒棒糖菜谱图解

来个棒棒糖的特写

成品图

燕麦巧克力棒棒糖的烹饪技巧

饼干的面糊如果干了加黄油,稀了加面粉
饼干比较厚,用的时间比较长,可以根据自己的烤箱使用情况调整
巧克力酱如果用的比较浓稠的就不用加巧克力再融化,份量直接用总的重量
装饰的糖果根据自己的喜好添加
搓饼干球的时候一定要戴一次性手套,有点粘手

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