天气凉啦,做饭都想要偷懒了,嘻嘻,做了款省心省力的抱蛋,美美的一顿早餐就解决啦,而且营养很丰富哦。
准备好食材
将豆腐切成小块
将虾肉剥出来,胡萝卜切成小丁
西兰花焯水
鸡蛋中加入牛奶和盐搅匀
将豆腐,西兰花,胡萝卜摆放在平底锅中
倒入蛋液,摆上虾仁
将腌番茄切碎摆上,小火煎至半熟后盖上盖子闷熟即可
食材可以根据自己的喜好进行搭配哦