夏天没有什么胃口，可以来上一碗酸酸的汤品，开胃也很暖心，这道西红柿竹荪黑鱼汤，汤色清澈，口感清爽不油腻，黑鱼的鱼刺少，老少皆宜。
准备食材：西红柿洗净去皮切成小块，竹荪提前泡发，黑鱼洗净切块
锅内倒入10毫升葡萄籽油
将切块的西红柿倒入锅内进行煸炒出汁
倒入3勺（30ml）六月鲜10克轻盐特级原汁酱油，翻炒均匀
倒入500毫升椰子水
煮开后倒入泡发好的竹荪
再次煮开后放入生姜片
放入洗净的黑鱼块
倒入10ml味达美臻品料酒
再次炖煮10分钟
最后撒上葱花即可
清爽不油腻，酸酸的口感很开胃
