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香蕉核桃蛋糕的做法

香蕉核桃蛋糕

by Lsz美食记

极具口感与风味的一款蛋糕,烤的外香里嫩,非常好吃。做法也很简单,适合新手制作。

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香蕉核桃蛋糕营养建议

香蕉核桃蛋糕的食材2人份

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香蕉核桃蛋糕的做法

1 香蕉核桃蛋糕菜谱图解

核桃去壳切碎

2 香蕉核桃蛋糕菜谱图解

香蕉放入烤箱中层180度烤至外皮发黑,15-20分钟左右

3 香蕉核桃蛋糕菜谱图解

香蕉去皮取出肉,加入白砂糖,用打蛋器打成泥

4 香蕉核桃蛋糕菜谱图解

分两次加入全蛋液打均匀

5 香蕉核桃蛋糕菜谱图解

打至稍微发白的状态

6 香蕉核桃蛋糕菜谱图解

加入融化的黄油打均匀

7 香蕉核桃蛋糕菜谱图解

再加入酸奶继续打均匀

8 香蕉核桃蛋糕菜谱图解

加入过筛的低筋面粉和泡打粉拌均匀

9 香蕉核桃蛋糕菜谱图解

加入核桃碎

10 香蕉核桃蛋糕菜谱图解

充分拌均匀。装入铺了油纸的模具当中

11 香蕉核桃蛋糕菜谱图解

放入烤箱中下层180度烤35分钟

12 香蕉核桃蛋糕菜谱图解

烤至蛋糕表面自然裂开,变成金黄色即可

成品图

香蕉核桃蛋糕的烹饪技巧

烘焙温度时间仅供参考,按照自家烤箱适当调整

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