极具口感与风味的一款蛋糕,烤的外香里嫩,非常好吃。做法也很简单,适合新手制作。
核桃去壳切碎
香蕉放入烤箱中层180度烤至外皮发黑,15-20分钟左右
香蕉去皮取出肉,加入白砂糖,用打蛋器打成泥
分两次加入全蛋液打均匀
打至稍微发白的状态
加入融化的黄油打均匀
再加入酸奶继续打均匀
加入过筛的低筋面粉和泡打粉拌均匀
加入核桃碎
充分拌均匀。装入铺了油纸的模具当中
放入烤箱中下层180度烤35分钟
烤至蛋糕表面自然裂开,变成金黄色即可
烘焙温度时间仅供参考,按照自家烤箱适当调整