虽说【香蕉贝壳蛋糕】做法简单，毫无烘焙基础的小白也能轻松搞定，它的口味一点都不比面包店里的差，反正我家是人人都爱吃的。
备好食材：低筋面粉，玉米油，细砂糖，鸡蛋，炼乳，香蕉，泡打粉；低筋面粉、泡打粉过细筛
香蕉剥皮后，用勺子捣成泥；我喜欢吃到香蕉颗粒，所以没有彻底将香蕉压成泥
香蕉碗里磕入鸡蛋，放入炼乳
继续放入细砂糖，玉米油
用勺子搅拌均匀，食材彻底融合
倒入低筋面粉，泡打粉；继续用勺子将它们混合，上下翻拌均匀，无干粉即可停止
将香蕉糊倒入模具；如果你的模具不防粘，需刷油防粘
烤箱上下火180度预热；
将烤盘放在烤箱中层，烘烤15分钟
程序结束后，取出蛋糕；【香蕉贝壳蛋糕】就做好啦
烤箱温度和烤箱时间可随着自家烤箱的功率和脾气调节
