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泰式酸辣冷粉的做法

泰式酸辣冷粉

by 营养师奕可

今天打算用【十八里红薯粉】，做一道低脂的泰式酸辣冷粉，美味又营养

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泰式酸辣冷粉营养建议

泰式酸辣冷粉的食材2人份

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泰式酸辣冷粉的做法

1 泰式酸辣冷粉菜谱图解

根据食材的种类和分量备好

2 泰式酸辣冷粉菜谱图解

冷水煮沸

3 泰式酸辣冷粉菜谱图解

放下十八里红薯粉

4 泰式酸辣冷粉菜谱图解

开始煮

5 泰式酸辣冷粉菜谱图解

煮到如图所示的透明感

6 泰式酸辣冷粉菜谱图解

捞起（过下冰水会更好吃）

7 泰式酸辣冷粉菜谱图解

开始调酱汁

8 泰式酸辣冷粉菜谱图解

放入红薯粉

9 泰式酸辣冷粉菜谱图解

虾仁焯水

10 泰式酸辣冷粉菜谱图解

放上备好的食材，即可开始享用！十八里红薯粉，专薯品质，自然更美味！！

成品图

泰式酸辣冷粉的烹饪技巧

十八里红薯粉，专薯品质，自然更美味！
红薯粉营养丰富，可以作为主食食用

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