漂亮的素菜，养眼又健康
青红椒，土豆切丝备用
锅中倒入适量油，烧热放入葱段和辣椒段翻炒后倒入味极鲜酱油
倒完酱油立即倒入土豆翻炒
接着放入青红椒翻炒
倒入醋及盐翻炒至断生
烹入蒜末，关火，炒匀即可
成品
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