简单易做,且能清脂通便有助于瘦身,是追求完美的美眉不要错过的小菜哟。春日有助瘦身的清脂小菜---素拌银芽三丝。
准备好原材料
烧锅开水,加入适量的盐和少量植物油,下入千张丝
水再次开后下入黄豆芽
等下一次水开后再加入韭菜段
下入韭菜变色后立刻捞出,趁热加入盐、胡椒粉和橄榄油
再加入蒜泥搅拌均匀
将一部分盛入小盘中
剩余部分再加入点剁椒搅拌均匀,这样两种口味的素拌银芽三丝就完成了
焯水时须先在开水中加入适量的盐和几滴植物油,注意青菜下入顺序,根据成熟时间长短决定下入顺序,因此我们先放入千张丝、再豆芽,最后是韭菜,韭菜一烫就需要将捞出
沥干水分后趁热加入盐、胡椒粉、橄榄油和蒜泥搅拌均匀调味;最后将一部分盛出,再加入点剁椒调味,这样可以按个人喜欢各取所需啦